Мангалы и барбекю своими руками: металлические и кирпичные

Как-то так сложилось, что отдых, встреча с друзьями у нас ассоциируется с шашлыками. И если в юности жарить шашлыки было все равно где и как, хоть на камнях, то уже через несколько лет, привычка к комфорту заставляет искать более цивилизованные места. Без мангала уже и не выезжают «на природу». Ведь само собой разумеется, что при вылазках за город будут шашлыки.

Сперва в ход идут покупные конструкции. Но после одного-двух-трех раз они рассыпаются в труху. Несколько таких одноразовых устройств, и начинаешь задумываться о том, чтобы самому сделать нормальный металлический мангал из нормального металла нормальной толщины. Конструкций, которые можно сделать своими руками, не просто много, а очень много. Из листового металла, бочек, газовых баллонов. Их всего этого «хлама» делают очень даже солидные вещи: самодельные мангалы в разы превосходят покупные.

Шашлыки можно жарить и так, но на хорошем мангале или барбекю привычнее))

Меняются конструкции — сборные, складные, со съемными ножками: так, чтобы можно было в руках унести, потом — положить в багажник. Еще чуть позже — когда появляется дом или дача — приходит черед стационарных мангалов. Тут уже могут быть и металлические и кирпичные. Разной степени сложности — по желаниям или по возможностям. Постепенно сделанные своими руками мангалы становятся все более совершенными. Начинаешь подумывать о том, что может и кирпичный сложить будет по силам. А почему нет? Кирпичный мангал своими руками несложной конструкции сделать вполне по силам, Если руки растут из нужного места.

Примерно в то же время приходит идея о том, что неплохо бы иметь беседку/навес с площадкой для барбекю или шашлыков. И поставить там уже можно солидное сооружение. Самодельное или нет — тут уж выбор каждого. Часто все равно предпочтение от дают добротно сделанному металлическому. У него тоже есть свои прелести: быстрее выходит на нужную температуру, более мобилен.

Схема кладки барбекю из кирпича

Металлический мангал  — это, безусловно, хорошо. Но, кроме функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Привлекательный  вид без снижения функциональности дают барбекю из кирпича. Есть совсем простые модели, которые сложить, даже без навыка, можно за …

Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей

Переносные легкие мангалы хороши на природе, а возле дома или на даче хочется большего удобства, да и эстетики. Все это могут дать кирпичные мангалы. Из-за пластичности материала могут они быть небольшими — занимать порядка одного квадратного места площади, а могут …

Еще один мангал, который можно уложить в чемодан

Любим мы, если погода позволяет, с друзьями пожарить на открытом воздухе шашлыки. Впрочем, если погода не позволяет, тоже…жарим. Но в любую погоду шашлыки без мангала — дело несерьезное. Если есть у вас частный дом или дача, сделать можно стационарную солидную …

Ножки из металлических полос большой толщины

Старый газовый баллон — одна из самых полезных вещей в хозяйстве. Что только из него не делают: и печки, и буржуйки, и барбекю и мангалы. а все потому, что форма почти готовая. Остаются небольшие переделки которые занимают всего несколько часов. Например, мангал …